Que faire à Semur-en-Auxois ? Bien plus qu'une halte : l'une des plus belles cités médiévales de Bourgogne, à découvrir à pied — et notre maison en est le point de départ.
Perchée sur une corniche de granit rose et ceinturée par l'Armançon, Semur-en-Auxois aligne remparts, tours rondes, ruelles pavées et maisons à pans de bois. La cité se visite à pied, en une demi-journée pour l'essentiel, ou sur un week-end pour rayonner dans l'Auxois. Voici, en hôtes du lieu, ce qu'il faut voir et savoir.
24 h ou un week-end à Semur.
En 24 heures — matinée dans la vieille ville et la collégiale, déjeuner en centre-ville, après-midi le long des remparts jusqu'au pont Joly, puis apéritif au jardin de la maison. Le dimanche, on commence par le marché.
Sur un week-end — on garde une journée pour la cité et le musée, et une seconde pour rayonner : l'Abbaye de Fontenay, Flavigny-sur-Ozerain, ou une dégustation de vins de Bourgogne organisée par la maison.
Les grands rendez-vous.
Le printemps est la haute saison festive de Semur. La Fête de la Bague, fin mai, perpétue depuis le Moyen Âge l'une des plus anciennes courses de chevaux de France ; la fête médiévale anime les ruelles en costumes au mois de mai. Tout au long de l'année, le marché du dimanche matin reste le rendez-vous des habitants.
Ces week-ends sont très demandés : réservez votre hébergement bien en avance.
Les incontournables de la cité.
La collégiale Notre-Dame
Chef-d'œuvre gothique des XIIIe-XIVe siècles, avec ses verrières, son tympan et sa célèbre mise au tombeau. Le cœur spirituel de la cité.
Les remparts & la Tour de l'Orle d'Or
Le donjon médiéval et ses quatre tours rondes en granit rose dominent l'Armançon. Le parcours des trois enceintes longe les fortifications.
Le pont Joly
La vue carte-postale sur les tours et la vieille ville se reflétant dans la rivière — le cliché incontournable, surtout à la lumière du soir.
La vieille ville
Portes Sauvigny et Guillier, rue Chaude, maisons anciennes et boutiques : on flâne sans plan, au gré des pavés et des points de vue.
Le musée de Semur
Beaux-arts (Corot, Boilly), sciences naturelles et archéologie dans l'ancien couvent des Jacobines — à cinq minutes à pied.
Les questions que l'on nous pose.
Où se garer à Semur-en-Auxois ?
Des parkings gratuits ceinturent la vieille ville, qui se visite à pied. Chez Maison Jazey, un parking privé sécurisé est inclus dans l'enceinte de la propriété — une rareté au cœur d'une cité médiévale.
Quel jour est le marché ?
Le marché de Semur-en-Auxois se tient le dimanche matin : produits du terroir, primeurs et ambiance de cité bourguignonne.
Combien de temps faut-il pour visiter ?
Comptez une demi-journée pour la cité à pied (collégiale, remparts, vieille ville, point de vue du pont Joly). Sur un week-end, on ajoute le musée, le lac de Pont et une escapade dans l'Auxois.
Où manger à Semur-en-Auxois ?
Restaurants, bistrots et pâtisseries se rejoignent à pied : voir notre sélection dans nos adresses. La conciergerie réserve volontiers votre table. Côté terroir, la Bourgogne se goûte aussi au verre : la maison organise pour ses hôtes une dégustation de Premiers Crus.
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